県立美術館にオープン！　陽の光が降り注ぐアートなカフェ「GARDEN By Sevendays cafe」

2025年6月9日

■窓の向こうに広がる芝生広場を「庭園（GARDEN）」に見立てた設計

3月30日に倉吉市にオープンした鳥取県立美術館。このなかにミュージアムカフェ「GARDEN By Sevendays cafe」があります。

店名の通り、窓の向こうに広がる芝生広場を庭園に見立てた設計です。
大きなガラス窓からは陽の光が降り注ぎ、壁一面のギャラリーシェルフには抽象絵画が配されています。

ウォールナットの木目を基調とする店内は、シックな風合いのチェアやテーブルが並びます。ミュージアムカフェらしく、アートのそばで一息つけるような空間。

モーニングやランチ、カフェ、ディナーと時間帯別に入れ替わるメニューには、県産の素材をふんだんに使用。冷製トマトのカッペリーニ（1400円）は、県産トマトと生ハムが皿を彩ります。

■こだわりコーヒーやスイーツで至福のひとときを

地場素材といえば、大山小麦100％のバゲットを使用した「GARDEN ホットサンド」（1200円）もおすすめ。
外はカリッと、中はふわふわ食感のバゲットに、チェダーチーズとローストポークを挟んだ一皿で、食べ応えは抜群です。サラダがつくのもうれしいポイント。

コカ・コーラ社のコーヒーブランド「コスタコーヒー」が手掛けるドリンクメニューは、アイスフラットホワイト（600円）が人気。エスプレッソが豊かに香り、滑らかなミルクとの共演を楽しめます。

バスクチーズケーキ（550円）。
しっかりと焼き色がつけられており、香ばしいキャラメル、クリームチーズの酸味と甘味が渾然となる味わいです。

鳥取県の新たな名所となった県立美術館。
古今東西のアートに触れたあとは、GARDENでほっこりとするのはいかがでしょうか？